تشخيص مؤشرات الأمن الغذائي بالمغرب

اعداد : محمد كنتيتي – جامعة محمد الخامس، الرباط.

المركز الديمقراطي العربي : –

• مجلة مؤشر للدراسات الاستطلاعية  : العدد الثاني عشر آذار – مارس 2024 , مجلد 4 , دورية علمية محكمة تصدر عن  #المركز_الديمقراطي_العربي  “ألمانيا –برلين” في التعاون مع مركز مؤشر للدراسات الاستطلاعية.

• تعنى بنشر نتائج البحوث الاستطلاعية في مجالات العلوم الاجتماعية والإنسانية , تصدر بشكل دوري  ولها هيئة علمية دولية فاعلة تشرف على عملها وتشمل مجموعة كبيرة لأفضل الأكاديميين من عدة دول ، حيث تشرف على تحكيم الأبحاث الواردة إلى المجلة . وتستند المجلة  إلى ميثاق أخلاقي لقواعد النشر فيها، و إلى لائحة داخلية تنظّم عمل التحكيم ، كما تعتمد “مجلة مؤشر للدراسات الاستطلاعية” في انتقاء محتويات أعدادها المواصفات الشكلية والموضوعية للمجلات الدولية المحكّمة.

للأطلاع على البحث “pdf” من خلال الرابط المرفق :-

https://democraticac.de/wp-content/uploads/2024/03/%D9%85%D8%AC%D9%84%D8%A9-%D9%85%D8%A4%D8%B4%D8%B1-%D9%84%D9%84%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B7%D9%84%D8%A7%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%A2%D8%B0%D8%A7%D8%B1-%E2%80%93-%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B3-2024.pdf

ملخص :

لطالما اعتبر الأمن الغذائي أمرا جوهريا في سياسات الدول، خاصة بعد الحرب العالمية الثانية التي أظهرت ولأول مرة الفجوة الكبيرة بين العرض والطلب الغذائي، حين تجاوز آثار انعدام الأمن الغذائي حدود الدول ومس العالم بأسره. وهو ما جعل المنتظم الدولي يصوغ مؤشر الأمن الغذائي لدراسة نسبة الأشخاص الذين يعانون من صعوبات في الوصول للغذاء وضمانه. ولدراسة هذا المؤشر لابد من الإحاطة بالأبعاد الأربعة المشكلة له، والمتمثلة في مؤشر توافر الغذاء، الوصول إلى الغذاء، استخدام الغذاء، والاستقرار الغذائي. وفي ظل ما يشهده العالم بصفة عامة، والمغرب بصفة خاصة من تحولات طبيعية وبشرية أجهدت العناصر المتحكمة في انتاج الغذاء، فأصبحت دراسة هذه المؤشرات وتحليلها ومقارنتها بالمتوسطات العالمية أمرا ملحا، وعنصرا مساعدا في تشخيص ورصد الوضعية الغذائية ببلادنا، وفي تقييم السياسات الزراعية التي اعتمد عليها المغرب لتحسين هذه الوضعية واستقرارها. وهو ما جعلنا نطرح التساؤل التالي: ما مظاهر الوضعية الغذائية بالمغرب انطلاقا من تحليل مؤشرات الأمن الغذائي؟ وما العوامل المتحكمة في تحديد ملامح هذه الوضعية؟ ولدراسة هذه الإشكالية يمكن توظيف عدة مناهج من أبرزها المنهج الوصفي التحليلي، بالإضافة إلى مناهج علمية أخرى.

Abstract

Food security has always been considered a critical issue in countries’ policies, especially after World War II, which first showed the significant gap between food supply and demand, when the effects of Food insecurity has crossed country borders and affected the world’s population. This is what led the international organization to formulate a food security index to study the percentage of people who suffer from difficulties in accessing and securing food. To study this indicator, it is necessary to take into account the four dimensions that constitute it, which are the food availability index, access to food, food use and food stability. In light of the natural and human transformations experienced by the world in general, and Morocco in particular, the elements controlling food production have been exhausted. The study, analysis and comparison of these indicators with global averages have become inevitable and a scientific approach. The diagnosis, monitoring of the food situation in our country and the evaluation of agricultural policies on which Morocco relied to improve these Position and stability indicators. This leads us to ask the following question: What are the aspects of the food situation in Morocco based on the analysis of food security indicators? What are the determining factors in determining the characteristics of this situation? To study this problem, several approaches can be used, the most important of which are the descriptive approach and the analytical approach, in addition to other scientific approaches.